Assalamualaikum Wr., Wb., Para peneliti, akademisi, ilmuan, pengusaha, pelaku bisnis dan pemerhati halal yang di semoga selalu dirahmati Allah SWT, Halal UGM hadir ditengah tengah anda sekalian karena beberapa alasan. Pertama sebagai kancah pembelajaran dan penelitian UGM punya tanggung jawab nasional untuk memberikan pencerahan terkait isu isu halal dari aspek isu lapangan menjadi kajian yang berlndaskan ilmu dan pengetahuan. Kedua tantangan nasional dimana jutaan produk pangan, obat dan kosmetika adalah produk yang diimpor dari negara lain yang tidak semuanya sudah dijamin kehalalannya membutuhkan justifikasi kehalalan dan sekaligus membutuhkan alternative produk lokal yang bias diterima secara nasional bahkan internasional. Ketiga adalah perhatian UGM terhadap UMKM dimana pada saatnya berdasrakan UU JPH no 33 tahun 2014 bahwa semua produk dan barang gunaan yang beredar di Indonesia wajib bersertifikat halal maka dampak terbesar dan harus segera disiapkan adalah tersertifikasinya usaha usaha UMKM yang merupakan tulang punggung utama ekonomi masyarakat Indonesia.

UGM telah melakukan kajian halal sejak tahun 2007 dimana tahun tersebut masih sangat jarang ada penelitian dan kajian terkait dengan halal secara scientific, UGM memulai dan sampai saat ini masih konsisten terus melakukan penelitian dan kajian yang diharapkan terus bermnafaat bagi masyarakat. Penelitian-penelitian yang dilakukan tidak akan berarti apabila tidak diikuti dengan usaha usaha implementasi dari berbagai metode deteksi produk babi maupun dalam daging segarnya. Untuk itu kehadiran kami dharapkan akan menjadi pemicu para aktivis halal nasional maupun internasional untuk bersama menghasilkan karya-karya yang mendukung dan mengembangkan produk halal dan bermanfaat bagi masyarakat. Semoga website ini dapat menjadi salah satu rujukan terkait dengan permasalahan kehalalan baik pada produk pangan, obat maupun kosmentika. Aamiin.  Wassalamualaikum Wr., Wb.

Ketua IHIS UGM

Prof. Dr. Abdul Rohman , MSi., Apt

Untuk menjadi pusat penelitian tentang produk halal secara global

Melakukan kegiatan penelitian pada hal-hal halal, dan membentuk jembatan antara Institute for Halal Industry & System UGM, komunitas, dan lembaga sertifikasi.